Чистим лук, режем не очень крупно и жарим до золотистого оттенка, режем мясо соломкой и добавляем в лук. Жарим 20 минут под закрытой крышкой. Добавляем грибы любые - можно замороженные или свежие, режем помидоры дольками и кладем в сковородку, перемешиваем, солим и жарим еще 20 минут, в готовое блюдо можно добавить майонез (по вкусу).